Siracusa, 26 settembre 2009. Il ricevimento dei pasti, la predisposizione del refettorio, la preparazione dei tavoli per i pasti, lo scodellamento e distribuzione degli stessi, la pulizia e riordino dei tavoli dopo i pasti, il lavaggio e riordino delle stoviglie e la gestione dei rifiuti sono competenze chiaramente poste a carico dell’Ente Locale così come analiticamente recitato dall’art. 2 lett. A dell’accordo Stato Regioni del 12 settembre del 2000. Sono di competenza delle Istituzioni Scolastiche, e quindi del personale ATA ivi in servizio, la comunicazione giornaliera all’ente obbligato del numero e della tipologia dei pasti necessari, la pulizia dei locali scolastici adibiti a refettorio e l’ordinaria vigilanza ed assistenza agli alunni. |